くうたら赤坂 : ぎゅうたん

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くうたら赤坂

しっぽ
くうたらの「牛煮込み」には頭から尻尾までの色々なお肉が入っています。これは「テール」尻尾の部分です。出汁をとった後ですが、（出汁はテールスープになります♪）このテールの部分も煮込みに入っているのですトロトロのコラーゲンがたっぷりです! ...(続きを読む)

もつ屋くうたら（祐天寺）
昨日、かつての上司に誘われて、祐天寺の「もつ屋くうたら」に行きました。参加者５名（会長含め）全員、その会社の卒業生。すなわち、みんな退職しちゃったのね。同窓会といったところでしょうか。みんな会うのが久しぶりで、近況報告とか共通の ...(続きを読む)

新目印!!!
和牛一頭喰いを引提げて! 店前に光のBOXを置いちゃいました!!! ちょっとやり過ぎ!? お店の場所がちょっと奥まっているので分り辛いんですよね…（以前は）赤坂のエスプラナード通り（旧田町通り）このでっかいBOXを目印に来てくださいな! ...(続きを読む)

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